下北沢で醤油麹が流行っているらしいが

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奴黒兵衛 18個入り ぼうろ 黒糖 発酵調味料 醤油こうじ 醤油麹 菓子 黒糖ぼうろ生地 和菓子 まるぼうろ 丸ぼうろ

名称 奴黒兵衛 内容量 18個入り 賞味期限 40日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 原材料 小麦粉(佐賀産)、卵、黒糖(沖縄産)、加工黒糖、米飴、蜂蜜、ブドウ糖、醤油(大豆を含む)、こうじ、黒みりん、寒天/膨張剤 製造(販売)者 (有)赤門堂 佐賀県鹿島市大字高津原4305-6赤門堂オリジナルの黒糖の粒をのせた、体にやさしいこだわりの「ぼうろ」です。

秘伝の発酵調味料ペーストのうま味を黒糖生地に練り込みしっかりとなじませ、職人が1枚1枚ていねいにくり抜き、こんがりと焼き上げました。

粒々の沖縄の黒糖と甘さ控えめの生地がマッチ、懐かしくて奥深い味がお口いっぱいに広がります。

家族や友達とシェアできる、18個入りでお届けします。

さらに!箱の中には面白い佐賀の方言虎の巻が入っています。

楽天で購入3,120円(税込み)